告诉你羊肉汤锅熬白汤的秘密吧:
1.羊骨头是必要的,因为“味美”主要来自于长时间的羊骨熬汤。
2.那么要点来了,“白色“是怎么出现的!其实你在熬汤的时候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便会出现”白色味美“羊汤!
*至于有的知友说是放鲫鱼、放奶粉、或者牛奶,我觉得这种方法是不可取的,因为一旦加入了这些,就不是意义上的美味羊汤了;至于加胡椒粉或其他调料,我觉得都没有必要,因为你需要的美味羊汤,而不是调料制成的羊汤!
节能羊肉汤锅具有超佳的保温和储热功能,煤炭似的燃烧成本,使用安装较为方便,按程序使用,维修率几乎为零。羊汤一般都是和猪骨汤搀着的,这样的汤味会比较香,单凭羊骨的话,是很难熬出香味先炒,再煮,就有白汤了。羊汤设备这一领域倾注了无限的热忱和,一直以客户为核心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,节能汤桶行业市场规模与电商未来空间预测;
本厂节能牛肉汤锅、羊肉汤锅设备热量循环利用零散失,热效率利用高,节能高达45-70%,节时30-50%以上;节能汤桶采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳制成,桶身厚度6cm-12cm,较大提高了热量利用率,保温效果较佳,12小时内可保温在80℃左右,而传统的复合桶12小时内仅可保温在40℃左右,桶身整体保温, 让汤品更保鲜,口感更佳。我是原味党,羊汤里乱入蔬菜,简直是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。
产品远销北京、河北、河南、内蒙、山东、山西,以及上海、天津、重庆、广州、东莞、惠州、青岛、杭州、苏州、武汉、南京、台州、常州、烟台、成都、西安等各大城市以及中小城市我们会做到质量信誉双丰收。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅性能特点
节能
改进传统食品加工设备,使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分,余热利用率的更高,山东牛肉汤煮锅,更容易被吸收。
效率认证
加热速度快,保温效果良好,结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进,沸腾翻滚高度达5cm以上。选用保温材料,使沸腾时间缩短20%,沸腾后关火持续沸腾半小时,24小时降温10度。炖品工业上食品更鲜美。
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