高温好氧微生物菌处理技术的优势，处理速度快，拆卸，无异味，24小时内减量率达百分之90左右;处理范围广，适应性强，适应温度40-80度;果蔬垃圾处理设备可以实现全自动、智能化，无需负责人监控;可以实现智能化操作，室内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节;果蔬垃圾处理设备的工作原理是用微生物分解细菌处理果蔬垃圾(蔬菜、蔬菜叶、蔬菜根)原料，通过榨取脱水、油水分离、微生物高温好氧等综合处理工艺，可快速降解垃圾中的有机质。
生物除臭发酵装置中收集的尾气，经引风口进入除臭装置。尾气首先由反应器底部进入预洗涤塔，这一步可去除臭气中的粉尘，避免对生物除臭系统造成堵塞，同时起到降温和部分脱水的作用。通过预洗涤塔处理的尾气进入填料区，臭气中污染物被生物填料截留并进行分解，同时填料上部间歇喷水，以保证填料区具有一定的湿度，为生物新陈代谢和繁衍提供有利条件。尾气经生物除臭装置后，达标排出。
一种是分解和生物降解(需要在无氧环境下产生沼气等可再生能源，可用于发电和能源生产)。人工分拣果蔬之将一类果蔬垃圾集中到绿色大垃圾箱，机械臂将垃圾投入机器中，经过破碎机破碎后，进行连续压榨，压榨出的污水通过排污管排放到污水处理厂，进行二次处理，而处理之后的垃圾则变成干燥的纤维残渣，由于残渣量少且利用价值较低，直接投入垃圾站进入垃圾填埋场。