实际上，在正常情况下，餐具仅需80摄氏度即可产生化学反应以分解甲醛。对人体有害。实际上，已经证明它不能被使用。气味，合格的餐具是无味的。当您购买这种餐具时，您可以闻到它的气味，如果闻起来很明显，则不要购买。带回家时，请勿立即使用仿瓷餐具，先将水烧开，然后放入碗中将其煮沸，煮沸并闻起来。如果有刺激性气味，请勿使用。研究表明，随着甲醛量的增加，结合甲醛的量也增加，该反应易于进行。改变甲醛的量可以生产由不同羟制成的树脂。当反应体系的pH为8.5时，副反应少，反应易于控制，温度高，反应速度快，对5480范围内的甲醛量影响很小。
检查外包装：检查有无合格证，厂名厂址，联系电话，执行标准等标志是否符合规定。无任何商标的仿瓷产品，请勿购买。在正规的超市和商场里买餐具，不要贪便宜买地摊货。选购时要看器皿是否有明显的变形、色差、表面是否光滑、底面有无凹凸不平、花纹有无明显的和气泡，有无彩色餐具用白色纸巾反复擦拭，看有无褪色现象。儿童不能使用色彩鲜艳的仿瓷餐具，尤其是里边印有图案的仿瓷餐具，应尽量选用浅色的。
食物通常放置在这些消毒的彩色瓷器中，容易污染食物和危害健康。碗碟、碟子、杯子和其他餐具应该垂直放置在架子上。尽量不要把它们堆在一起，以便尽早通气和消毒。油漆容器在高温美耐皿中不应灭菌，因为它们含有化学物质。它们在室温下是稳定的，但可能在高温下释放有害物质并危害人体健康。仿瓷餐具应放置在干燥通风处，离墙不应小于30厘米。