为了更好的储藏保鲜橙子，采收橙子应以晴天为好，雨天后三四天内应禁止采收，以防止果内积水，引起储藏期果实变质，采摘时应摘果实未变软的橙子，采收过程中要做到轻拿轻放，尽量避免人为的机械损伤。橙子采收后，要剔除病虫果、畸形果、伤果和裂果橙子预冷的目的是降低橙子的呼吸强度，达到阻止果实衰老、延长储藏和便于运输的目的，推荐使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处2-3天即可。
气调库储藏橙子适宜温度为0-5℃，要注意气调库内温度稳定。
天津冷库安装要求如下：1.位置选择。应选在通风、干燥的地方，禁止安装在有可燃物或气体的地方；地势较高以免排水困难；地基平稳坚固以使设备安全运行。2.技术准备。包括熟悉掌握系统流程图和基础图纸；确定设备的工艺配置及布置方式等。寒冷地区的气候特点对制冷系统的正常运行有影响，因此必须在设计中加以考虑。（北方宜采用低凝换热器）注意防冻问题（停机后必须排尽管内积水）。（水不得直接进入阀腔体内），还要进行管道的保温。油泵的选择要根据冷冻水泵的总扬程来决定。油加热器的结构形式要考虑经济性以及可靠性。对于大型膨胀供液系统中应该装设气囊。在设计时应注意当蒸发温度降低时不会影响吸收塔的正常工作。
冷库的价格因尺寸、容量和材料等因素而异。一般来说，小型商用冷藏室价格在100元左右每平米计算；大型的商业用冷冻仓按体积收费,一般是5元-8元/立方米不等;按照面积收取费用的话一般30平方米以下的是600左右;40平方以上是800到1200之间.希望这些信息对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要更多的帮助，请随时告诉我。