天工片碱，又称氢氧化钠，化学式为NaOH。它是一种无机化合物，呈白色半透明固体，易溶于水、甘油等物质。在水中溶解度非常大，几乎可以完全电离。其用途非常广泛,主要用于造纸、印染和冶炼金属的化学生产中。
工业级片碱一般分为三类：1.食品级片碱：主要用于食品工业，作为酸中和剂、抗酸剂、除臭剂和防腐剂；2.级片碱：主要用于、、兽药、、药、解热、药、抗、抗真菌和生化药品的生产；3.化工级片碱：主要用于化工行业，作为化工原料、化学试剂、除臭剂、脱色剂及各种化工产品的生产。
片碱在化学实验中，经常用来制作一些有机物的溶剂。不过需要注意的是，由于其腐蚀性很强，进行相关操作时一定要戴好防护手套、护圈等保护工具。除了上述用途外，“90%的工业烧i伤都是氢氧化钠引起的”。这是因为人体皮肤主要由蛋白质组成。当接触强酸如盐酸或硝酸这样的无机物溶液后（比如上文提到的“王水”），人的手部会立即被严重地侵蚀和腐烂。”所以我们在使用的时候要格外小心不要溅到身上或者眼睛里.