丙酸是一种主要的精细化工产品和有机合成原料,它具有低碳羧酸的典型化学性质,可以制备丙酸盐、酯、酰氯、酰胺和酸酐等。丙酸及其盐类用于防止谷物结块、粮食保鲜、饲料防腐等。
国内外丙酸主要用作食品添加剂,饲料保存剂和谷物保存剂,同时还用于生产丙酸衍生物,主要有丙酸盐、丙酸酯、氯丙酸等,广泛应用于食品、香料、除草剂、等工业。
丙酸又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,丙酸厂家的产品一般是用在食品防腐剂和防霉剂的方面,丙酸在谷物跟饲料的上用作保存剂的占比大,丙酸用作食品保鲜剂也是比较多的,当然,丙酸也用于生产香料跟香精等等。丙酸对于这种产品的实际应用是很多的。但是生产出来的粮食也不是很大。丙酸是用作食品防腐剂和防霉剂,丙酸也可以用作啤酒等中黏性物质,纤维素溶剂和增塑剂,丙酸还可用于食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。