酒窖温度哪一种冷却系统合理？你的酒窖应置放在家里清凉，潮湿的环境。酒室越接近13度和60-65％空气湿度理想的酒窖温度，冷却系统效率越高。转暖，你的宴会衰老更快，不益于你的个人收藏。酒窖位置和尺寸将确定哪一种冷却系统比较适合该室内空间。一些酒窖冷却系统对设置有高的要求。比如，过墙式冷却系统不能直接通过居住空间。因而，比如，酒窖坐落于您家中中心地区，那这种将自动不适宜您。一个管道式或无管系统软件将是一个的选择。酒窖冷却系统的挑选整体规划需在酒窖架构环节以前进行。
夏日怎样储存葡萄酒？你只需1招就够：电子酒柜
夏季没有酒窖的要怎样储存葡萄酒
电子酒柜也叫恒温酒柜、红酒柜。它是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电子产品，是一种小型的仿生酒窖。它的大功能是恒温又恒湿，能保持温度的平衡又不会干燥，是储存葡萄酒的理解选择。
对于没有酒窖的家庭藏酒来说，恒温红酒柜是个不错的选择，有些酒窖为了储存更的葡萄酒也会特意在酒窖内加装电子酒柜。电子酒柜大体分为进口与国产两种，价格也很亲民。夏日炎炎要储酒，电子酒柜确是家庭的一种经济实惠不占地方的存储办法。
在生活中，没有什么比拥有一个我们自己储存葡萄酒的地方更令人愉快的了。说到酒窖，重要的是温度和湿度——保持12℃到18℃的温度和55%到75%的湿度是的。以下是我为大家分享建立一个酒窖的基础知识。
1.框架墙和天花板。您需要标准的2×4或2×6铆钉来钉墙。要记住的一般规则是，墙越厚，隔热效果就越好。有效的保温措施将使酒窖的温度保持一致。
2.给房间隔热。酒窖保持绝缘是至关重要的，并需要保持所需的温度。正确隔离空间的佳方法是在墙壁和天花板上使用闭孔泡沫塑料。您也可以使用玻璃纤维或刚性绝缘在每个螺柱弯-2×4或2×6螺柱将决定其厚度。
3.安装防潮层。需要一个蒸汽屏障来控制湿度并防止霉菌-它将外部环境与酒窖环境隔开。闭孔泡沫包括带有绝缘层的蒸汽屏障，因此如果使用它，则不需要额外的屏障。如果您使用玻璃纤维或刚性绝缘材料，请在酒窖墙壁和天花板的热侧安装6毫米塑料布。常见的方法是包裹整个内部，使塑料在螺柱腔中松散，这样可以在每个螺柱之间放置绝缘。
4.墙顶和天花板。酒窖的装饰将决定内墙和天花板覆盖。通常，使用干式墙并涂上乳胶漆以匹配配色方案。木质镶板可用于匹配木质葡萄酒货架材料。石头或岩石的重点墙壁也是一种流行的方式，以的外观修饰酒窖，首先要有创意!
5.安装地板。常见的地板类型包括板岩，瓷砖，大理石和木材。切勿使用地毯，容易产生霉菌!与墙面覆盖物一样，地板通常由整体装饰和颜色决定
夏天酒窖的维护变得尤为重要。高温对酒的储存和品质有不利影响。下面是一些关键的保养技巧，以确保您的酒窖在夏季保持状态。
一、温度控制至关重要。夏季高温环境容易导致酒的质量下降。需要酒窖设备保持酒窖温度恒定。
二、湿度也是需要考虑的因素。夏季的湿度一般较高，过高的湿度可能导致酒标签脱落、霉菌生长甚至酒塞的变形。可借助设备控制湿度。
三、光线是另一个需要注意的因素。阳光中的紫外线会对酒造成不可逆的损害，因此应该避免让酒直接接触阳光。确保酒窖内部的灯光选择低热量和低紫外线的照明设备。酒窖的门窗也应该使用遮光材料，以减少外部光线的进入。
四、定期清洁酒窖。夏季容易滋生霉菌和异味。我们应该定期清洁酒窖，保持清洁。
五、定期检查酒瓶和酒塞的状态非常重要。夏季温度变化和湿度波动可能导致酒塞松动，从而造成酒氧化和变质。定期检查酒瓶是否有渗漏的迹象，并检查酒塞的紧实程度。如果发现问题，及时更换酒塞，以保持酒的品质。
总结起来，夏季对酒窖的维护至关重要。通过合理的措施，确保酒的质量不受夏季条件的影响，并让您的酒在适宜的环境中储存。